2018,新零售戰場硝煙彌漫。就在剛過去的五一，阿里全力打造的新零售樣本盒馬鮮生在北上廣深等10座城市同時開業，而在不久前，騰訊成立智慧零售戰略合作部，并聯動步步高、天虹、家樂福等零售巨頭，加快了智慧零售的步伐。
兩大巨頭正通過資本布局、業態改造、工具賦能等一系列措施，迅速推進著新零售基礎設施的建造，從而將新零售帶到高速發展的新階段。而在新的階段，如何在新零售基礎層之上實現商戶層面的改造和應用，將成為巨頭和整個行業共同探索的主線。
阿里VS騰訊：新零售基礎層之爭
一個打核心，一個打輔助，外界對阿里與騰訊的新零售布局基本形成了共識。在收購/參股線下零售商方面，這樣的概括并無不妥，從百貨業、家電連鎖、超市便利店再到商超，阿里巴巴都是先以入股的方式建立獨家合作，進而形成對企業的全面掌控；騰訊更多地表現為只求共生不求擁有的戰略性入股，對企業的掌控力遠弱于阿里。
但究其戰略核心來看，二者目標并無不同，那就是圍繞支付、流量入口、云計算、AI等新零售基礎設施的全方位打造，成為線下商業體的底層構造，進而掌控整個新零售生態。
阿里不斷加碼盒馬鮮生，其目的不僅在于構造新業態，更在于商業模式的打磨和后續解決方案的輸出，他要打通從零售、數據、交易、物流、信用等各個節點的所有環節，形成一整套面向全球的商業基礎設施平臺。而馬化騰則用上了“水電煤”來形容騰訊的戰略布局，騰訊云、微信支付、公眾號還有近來炙手可熱的小程序，都會成為商戶數據流通、場景貫通、交易同步必不可少的“數字化助手”，為企業提供工具箱和連接器的騰訊則成為整個新零售生態的建設者。
在云、AI、大數據、支付等基礎設施逐漸完善的趨勢下，橫向的推廣布局是兩大巨頭的一大重心，誰能在量級覆蓋占有優勢，誰就更有可能占據生態構造的高地。這也是此前阿里與騰訊不斷收購、不斷入股零售企業，并且布局范圍逐漸延伸到服裝、家居等更多線下業態的原因所在。
另外一大重心則是在新零售基礎層的縱向深入，也就是巨頭提供的互聯網能力與商業工具的應用落地。新零售基礎層與落后的商戶經營層之間難落地、難協同的矛盾，成為了現階段新零售發展的主要矛盾。
傳統商業體改造困難重重
新零售基礎層與商戶經營層之間存在巨大的斷層。
如果單看巨頭主導下的新業態改造，似乎并不存在這個問題，不管是盒馬鮮生，還是京東無人便利店、永輝超級物種，都對場景組合、產品供應、會員體系與物流配送的零售全鏈條進行了徹底的重構，新零售基礎層與商戶經營層之間實現無縫對接。
但基于新業態改造的增量市場，僅占線下商業實體的一小部分，真正的重頭戲在存量市場。
傳統業態擁有龐大的體量，根據國家統計局數據，2017年全年，商超和賣場的銷售額約為3萬億元，餐飲行業的銷售額約為3.9萬億元，傳統百貨的銷售額約為7000億元。除去大潤發、蘇寧、永輝、沃爾瑪等大型商超和百貨巨頭被直接或間接掌控，還有覆蓋中國線下6000萬商戶的多種實體業態，如餐飲、便利店、酒店、娛樂業、美業等，他們普遍存在經營模式落后、數字化程度低、消費體驗差等痛點，但阿里與騰訊的新零售抓手僅能觸及到支付等初級入口，無法更深入地實現應用層面的改造升級。
下一個風口：智慧中間層
如何填補這個斷層，兩大巨頭的打法存在差異，但思路仍殊途同歸。阿里更多通過打造自營平臺為商戶層賦能，如口碑、阿里零售通等，包括近期收購餓了么也是基于同樣的戰略考量；騰訊則是以去中心化的態度，全方位開放騰訊系的基礎能力，如馬化騰所言：”只做底層，把機會讓給所有的合作伙伴。”由此可見，不管是中心化還是去中心化，在新零售基礎層與商戶經營層之間，“智慧中間層”的誕生是大勢所趨。
所謂“智慧中間層”，指的是整合新零售基礎設施，為門店提供數據與流量運營平臺，結合大數據與人工智能技術，為商戶端經營提供更精準的顧客運營方案和更實時的商業決策建議。智慧中間層的誕生，將承接新零售基礎層的互聯網能力和商業工具，從用戶與流量、數據與技術、工具的連接三個層面實現商戶經營層的應用落地。
1、線下場景落地，構造流量經營閉環 ：承接線上流量，落地線下場景，實現精準的流量匹配、分發，進而洞察用戶、挖掘潛客；并且在引流到店后實現流量沉淀與循環，從而構造流量經營閉環。
2、建立本地消費大數據平臺：以支付、排隊等門店全業務為入口，建立全鏈路本地消費大數據，從而打通數據孤島，為商家建立數據資產平臺，并且通過全流程的數字運營，持續營銷老客產生復購。
3、實現基于大數據的商業運營能力：基于顧客數據和連接工具，精準營銷、提升客單；基于門店基礎業務，提升店內服務效率；基于線上的小程序、微店商城，增加銷售窗口，提升收入、降低成本。
以智慧中間層為連接，新零售基礎層和商戶經營層得以在供應鏈優化、數據化管理、流量運營和履約體系建設等方面將產生巨大的協同效應。智慧中間層的誕生迎合了新零售重構中國線下實體經濟格局的大勢，將成為孕育未來中國2B領域BAT級公司的新沃土。
數字化賦能店鋪，掌貝能否成為線下BAT ?
掌貝(智慧中間層的代表)從2012年起，就開始布局新零售的智慧經營升級技術，通過智慧店鋪、新客營銷、老客營銷、微店商城構建了完整的店鋪客流數字化運營閉環體系。掌貝通過數字化賦能，幫助線下店鋪實現到店客流的消費體驗升級，并將其轉化為數字客流，基于門店數據智能推薦顧客運營策略，從而深度挖掘顧客價值，提升門店經營收入。
以掌貝的客戶和投資方味千拉面為例，通過掌貝的數字運營平臺，味千拉面一年全渠道沉淀超過500萬顧客數據，發展會員超百萬，店內消費客單價同比提高8%，顧客復購率同比增加15%，上線店鋪營業額整體增加超過10%，店鋪賦能效果顯現。
由大數據與AI驅動的智慧中間層，正成為商戶挖掘顧客潛在消費潛力、提升門店服務效率的最強大引擎。借助智慧中間層的連接，新零售基礎層的落地應用的進程將會大大加速，巨頭與新興創業公司可以產生強大的協同效應，在引領新零售高速發展的同時，下一批線下BAT的出現也許指日可待。
